Planificando los negocios en la cadena hortícolaTaller para analizar e identificar las oportunidades de mercadoPrograma Inscripciones hasta el viernes 13 de noviembre (cupos limitados) a través del tel. (073) 29898 int.146. Contacto: Ana Claudia Bruschi. Consultoría de apoyo para la implantación de Sistemas de Inteligencia Competitiva
Estos observatorios captaran, estructuraran y diseminaran al personal de todos los agentes de los distintos cluster de Uruguay, las últimas informaciones claves referentes a los retos estratégicos de su cluster. También dispondrán de un espacio colaborativo para que los agentes externos autorizados puedan interactuar para crear informaciones de más valor. Como resultado de la intervención, los cluster involucrados desarrollaran 2 sistemas de Inteligencia Competitiva, los cuales se concretaran en un portal web y en la creación de una “unidad de inteligencia” con personas pertenecientes al cluster capacitadas para poner en marcha el sistema y dar continuidad al mismo. Objetivos de la consultoría• Sensibilizar a los actores de iniciativas cluster en torno al rol de la Inteligencia Competitiva en la estrategia empresarial moderna y capacitarlos en los conceptos fundamentales para su uso. • Diseñar un modelo de “Función IC” para un cluster, que pueda ser adoptado por otras iniciativas cluster. • Desarrollar e implantar un SIC en una iniciativa cluster agroindustrial y en una intensiva en conocimientos.
Informe reunión plenaria del Cluster FrutihortícolaEl 10/12 se realizó la reunión plenaria del Cluster Frutihortícola en la ciuadad de Salto. Los objetivos fueron validar el informe de diagnóstico participativo presentado por el consultor Hernán Palau (integrante del Equipo consultor de la Facultad de Agronomía de la universidad de Bs As), pensar opciones estratégicaas para la mejora de la competitividad de la cadena y comunicar lo referente al estudio de mercado y el viaje a Mendoza, Rosario y Córdoba en la Rep. Argentina. Se conformaron 3 grupos de trabajo los cuales aportaron sugerencias para la mejora del diagnóstico. Realizaron aportes para posibilitar la mejora de la competitividad a corto y mediano plazo. Dichas contribuciones se enfocaron en dos líneas de trabajo: fortalecimiento de la capacidad organizativa del sector y el cluster y del capital humano. Se comunicó el objetivo del estudio de mercado hortícola, que consiste en indagar los requerimientos de consumidores y clientes intermedios, para detectar elementos que aporten a la implementación de estrategias para el desarrollo de productos diferenciados y de mayor valor agregado en el sector hortícola. La investigación estará dirigida a consumidores finales (NSE alto y medio alto) y clientes intermedios. ->Descargar el informe ->Descargar Diagnóstico participativo |
Tendencias y perspectivas internacionales en el consumo mundial de alimentosHernán Palau, consultor del Cluster Frutiohortícola, ha realizado un trabajo sobre Tendencias y perspectivas internacionales en el consumo mundial de alimentos. En la presentación se incluyen los siguientes puntos: Tendencias mundiales, tendencias en el mercado de alimentos, la horticultura en este nuevo contexto, experiencias exitosas. Funciones del Centro de Vigilancia de Normas y PatentesEste proyecto estará a cargo del Ing. español Juan Carlos Vergara, Co-Fundador y Director Técnico de "CDE - Centro de Vigilancia, Normas y Patentes, SLL", quien trabajará por un periodo estimado de 6 meses, contando con la colaboración de un equipo de PACPYMES y los facilitadores de ambos cluster involucrados. La misión comenzará en marzo del 2009. Funciones de CDE: |