La actividad citrícola en Uruguay explota una 17 mil hectáreas, con más de 6 millones de plantas y produce anualmente alrededor de 300 mil toneladas de cítricos.

Internacionalizados

Desde omdel sesenta Uruguay está especializado en producir fruta fresca de alta calidad para el mercado internacional como un proveedor relevante para el hemisferio sur. Actualmente exporta unos 90 millones de dólares por año; es uno de los principales productos agrícolas de exportación, después del arroz. Hoy se asisten a más de 30 mercados, con una amplia gama de variedades de naranjas y mandarinas, principalmente.

Actualizados

En las últimas dos décadas el sector se ha ido adecuando a la nueva logística y estrategias comerciales para enfrentar un mercado internacional en permanente cambio.

Clusterizados

Desde el mes de agosto del año 2008 incubados por el Programa PACPYMES, los citrícolas trabajan en cluster en base a acuerdos, entre empresas y demás actores de la cadena de valor. Han realizado acciones de corto y mediano plazo que contribuyen a la creación de confianza y mejorar la competitividad. Entre otras actividades, se destacan el desarrollo de proveedores en certificar los predios de las pymes según los protocolos internacionales de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA); realizaron el diseño e implantación de un observatorio de inteligencia competitiva y la formulación de un modelo de negocios para el desarrollo sustentable de las pymes.

En este marco, se identificaron un conjunto de limitaciones para el desarrollo futuro del cluster, que motivaron a los diferentes actores a trabajar en la formulación de un Plan Estratégico que permitiera aprovechar las oportunidades de mejora identificadas. En el Plan estratégico empresas, organizaciones públicas y sin fines de lucro, reflejan cual será la estrategia a seguir en el mediano plazo para alcanzar objetivos comunes con horizonte que oscila entre uno y cinco años.

Hoy por hoy

El pasado 15 de abril se llevo a cabo la tercera reunión del Grupo Gestor para la formulación del Plan Estratégico y en la oportunidad se presentaron los consultores contratados por FAO, los Ings. Agrs. Pablo Caputti y Federico Montes, quienes “acompañaran al grupo gestor y liderarán técnicamente el proceso de elaboración estratégica tendiente a establecer las definiciones de lineamientos y objetivos estratégicos, plan de acciones, cronograma y presupuestación”.

Se estima que esta actividad llevará unos cuatro meses, previéndose la realización de un número importante de entrevistas, talleres y consultas a referentes del sector. Sobre el mes de agosto del presente año el clúster citrícola contará con un Plan de desarrollo para “refundar la citricultura nacional para los próximos años”.

Ing. Agr Ruben Barboza

Facilitador, PAPCYMES CLUSTER